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Información esencial sobre la seguridad de los árboles de Costa Rica
⚠️ Advertencia: Algunos árboles de Costa Rica son extremadamente peligrosos
Esta información es solo para referencia educativa. Siempre consulte a profesionales médicos o forestales para asesoramiento específico.
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Acacia mangium
BajoAcacia mangium es generalmente no tóxica para humanos y animales. Los taninos de la corteza pueden causar irritación gastrointestinal leve si se ingieren en grandes cantidades, pero no se consideran peligrosos. Las semillas no se consumen. El riesgo alimentario general es mínimo.
Simarouba amara
BajoEl Aceituno contiene cuasinoides (compuestos amargos) principalmente en la corteza, que tienen propiedades medicinales pero pueden causar molestia estomacal leve si se consume en grandes cantidades. La corteza se usa tradicionalmente en medicina para tratar fiebre, malaria y parásitos intestinales - estos mismos compuestos que la hacen medicinal también hacen que dosis grandes sean levemente tóxicas. Sin embargo, el árbol mismo representa riesgo mínimo. Las semillas contienen aceites y son comestibles cuando se procesan, aunque las semillas crudas pueden causar molestias digestivas leves debido a compuestos amargos. No típicamente consumido por niños debido al sabor amargo.
Brosimum costaricanum
NingunoNo se documenta toxicidad importante por contacto normal con hojas, corteza o estructuras de fruto.
Persea americana
BajoLa pulpa de la fruta es segura y altamente nutritiva para humanos. Sin embargo, hojas, corteza y semilla contienen persina, una toxina fungicida que es ALTAMENTE TÓXICA para muchos animales incluyendo caballos, cabras, ganado, conejos, aves y peces. Los perros y gatos son moderadamente sensibles - grandes cantidades pueden causar vómito y diarrea. La semilla es un peligro de asfixia y contiene persina. La piel de la fruta puede contener pequeñas cantidades de persina. Para humanos, la fruta es segura - la toxicidad de persina es principalmente una preocupación animal.
Persea caerulea
BajoEl Aguacatillo es miembro de Lauraceae (familia del aguacate) y contiene persina, el mismo compuesto encontrado en aguacates cultivados. El fruto es pequeño y mayormente consumido por fauna silvestre (especialmente quetzales). Aunque no típicamente comido por humanos (demasiado pequeño, mayormente semilla), representa riesgo mínimo para personas. Sin embargo, como todos los parientes del aguacate, contiene persina que es TÓXICA PARA MASCOTAS (perros, gatos, aves, caballos) y puede causar vómitos, diarrea, daño cardíaco y dificultad respiratoria en animales.
Caryocar costaricense
NingunoEl Ajo no es tóxico. Las grandes nueces (semillas) son comestibles, nutritivas y han sido consumidas por pueblos indígenas durante siglos. Las nueces son ricas en proteína y aceite (similar a las nueces de Brasil). Se pueden comer crudas o tostadas. No se documenta toxicidad en humanos o animales.
Licania arborea
NingunoEl Alcornoque no es tóxico. Los frutos, aunque no típicamente consumidos por humanos (textura harinosa, no particularmente apetecible), no son tóxicos y son comidos con seguridad por fauna silvestre incluyendo tapires, pecaríes, agutíes y aves. No se documenta toxicidad.
Dipteryx panamensis
BajoLas semillas (habas tonka) contienen cumarina, un compuesto que puede ser tóxico en grandes dosis y ha sido prohibido como aditivo alimentario en algunos países. Sin embargo, el uso tradicional en pequeñas cantidades (saborizante) es generalmente considerado seguro. La cubierta de la semilla puede causar malestar digestivo si se come. El recubrimiento carnoso de la fruta es comestible y seguro. La vida silvestre come la pulpa de la fruta sin problema. No se recomienda consumir semillas en cantidad. Los niños no deben comer las semillas crudas.
Terminalia amazonia
NingunoEl Amarillón (Terminalia amazonia) es no tóxico y seguro. Ninguna parte de este árbol es venenosa para humanos o animales. La familia Combretaceae incluye algunas especies con propiedades medicinales, pero Terminalia amazonia no tiene compuestos tóxicos significativos. Seguro para uso en paisajes, reforestación y áreas donde hay personas y animales presentes.
Annona purpurea
ModeradoLas semillas contienen acetogeninas tóxicas (anonacina y compuestos relacionados) y NUNCA deben ser ingeridas. Aunque la pulpa del fruto es segura y deliciosa, las semillas son venenosas y pueden causar malestar gastrointestinal severo, vómitos y síntomas neurológicos si se consumen. Como otras especies de Annona, las semillas han sido tradicionalmente utilizadas como insecticidas y veneno para peces, demostrando su toxicidad. Los niños deben ser cuidadosamente supervisados y enseñados a escupir todas las semillas al comer la fruta. Retire todas las semillas antes de dar fruta a los niños. Las acetogeninas tóxicas en las semillas son solubles en agua y pueden filtrarse al tejido circundante si las semillas se trituran.
Annona reticulata
ModeradoLas semillas contienen alcaloides tóxicos (anonacina y otras acetogeninas) y NUNCA deben comerse. Mientras que la pulpa es deliciosa y segura, las semillas son venenosas y pueden causar malestar gastrointestinal grave, vómitos y síntomas neurológicos si se consumen. Tradicionalmente las semillas se trituraban y usaban como insecticida y para matar piojos, demostrando toxicidad. Los niños deben aprender a escupir las semillas al comer la fruta. Ocurren casos de envenenamiento cuando las semillas se tragan accidentalmente o se consumen deliberadamente. Siempre remueva todas las semillas antes de dar fruta a los niños.
Eugenia stipitata
NingunoNo tóxico. La fruta es comestible cuando está madura y segura para el consumo humano. Alto en vitamina C.
Weinmannia pinnata
NingunoEl Arrayán no es tóxico y es seguro para humanos y animales. No se conocen compuestos tóxicos en hojas, corteza o madera. El árbol se ha utilizado en medicina tradicional en toda su área de distribución sin reportes de toxicidad.
Ochroma pyramidale
NingunoNo tiene partes tóxicas. El árbol es seguro. La madera es famosa por ser extremadamente liviana y no tóxica. No hay peligros de ingestión. Seguro para niños y mascotas.
Myroxylon balsamum
BajoLa resina (Bálsamo del Perú) generalmente no es tóxica en pequeñas cantidades, pero puede causar dermatitis de contacto en personas sensibilizadas. La ingestión de grandes cantidades puede provocar malestar gastrointestinal. El polvo de madera irrita las vías respiratorias.
Guadua angustifolia
NingunoNo se asocia toxicidad significativa al contacto normal. Los brotes tiernos son comestibles con preparación culinaria adecuada.
Vochysia ferruginea
NingunoNo tóxico. No tiene propiedades venenosas conocidas.
Heliocarpus appendiculatus
NingunoNo se conocen compuestos tóxicos en ninguna parte del árbol. La corteza ha sido utilizada tradicionalmente para hacer cuerda y mecate con contacto directo con la piel. Las hojas y corteza han sido consumidas como remedios tradicionales sin toxicidad reportada. Considerado no tóxico.
Theobroma cacao
BajoLas semillas de cacao y el chocolate son SEGUROS para los humanos pero TÓXICOS PARA MASCOTAS. Las semillas contienen teobromina, un compuesto similar a la cafeína que los humanos pueden metabolizar fácilmente pero los perros, gatos y algunos otros animales no pueden. Para MASCOTAS, la teobromina causa vómitos, diarrea, ritmo cardíaco rápido, temblores, convulsiones y puede ser FATAL. El chocolate oscuro y el cacao crudo son más peligrosos que el chocolate con leche debido al mayor contenido de teobromina. Para HUMANOS, el cacao es seguro y nutritivo—la teobromina en cantidades normales proporciona el agradable efecto estimulante del chocolate. El consumo excesivo puede causar efectos similares a la cafeína (nerviosismo, insomnio) pero no es peligroso.
Couratari guianensis
NingunoEl Cachimbo no es tóxico y es seguro para humanos y animales. Los arilos de las semillas son comestibles y consumidos por la fauna. Las infusiones de corteza se han usado medicinalmente sin reportes de toxicidad.
Chrysophyllum cainito
BajoLa PULPA DE FRUTA MADURA es SEGURA y COMESTIBLE para humanos incluyendo niños cuando se prepara adecuadamente - es dulce, hidratante, nutritiva (vitaminas, fibra). Sin embargo, las SEMILLAS contienen glucósidos cianogénicos que liberan CIANURO TÓXICO cuando se metabolizan. NUNCA coma o mastique semillas - tragar semillas enteras también es peligroso. La PIEL/CORTEZA contiene LÁTEX BLANCO amargo y pegajoso que es levemente tóxico en cantidad y no es comestible. Debe quitar TODA la piel y semillas antes de consumir. La FRUTA VERDE contiene más látex y puede ser astringente o levemente irritante - solo coma fruta completamente madura. NIÑOS: Seguro como golosina con preparación adecuada (solo pulpa, sin semillas/piel), pero la ingestión accidental de látex de la piel o semillas con cianuro es peligrosa. MASCOTAS: Evidencia limitada pero semillas (compuestos cianogénicos) y piel/corteza conteniendo látex deben mantenerse alejadas de perros, gatos y otras mascotas. Incluso la pulpa solo debe ofrecerse en pequeñas cantidades con aprobación veterinaria, evitando TODAS las semillas y piel.
Copaifera aromatica
NingunoNo se conoce toxicidad. La resina se ha utilizado de forma segura en medicina tradicional durante siglos.
Costus spicatus
BajoToxicidad baja. Los tallos jóvenes y rizomas son comestibles. El uso medicinal tradicional muestra baja toxicidad aguda. Generalmente seguro cuando se usa apropiadamente.
Cassia fistula
ModeradoToxicidad MODERADA. Las semillas son VENENOSAS conteniendo antraquinonas. La pulpa de la vaina se usa medicinalmente como laxante pero requiere preparación adecuada—se deben quitar las semillas. La ingestión de semillas puede causar malestar gastrointestinal severo, deshidratación, desequilibrios electrolíticos.
Dracaena fragrans
BajoLa Caña India (Dracaena) es levemente tóxica si se ingiere. Las hojas contienen saponinas que pueden causar malestar estomacal, vómitos y diarrea en humanos si se consumen. Sin embargo, la planta no es típicamente comida por personas (sabor amargo). Lo más preocupante es la TOXICIDAD PARA MASCOTAS - particularmente gatos y perros. La ingestión causa salivación, vómitos, pupilas dilatadas, frecuencia cardíaca aumentada y pérdida de apetito en mascotas. Aunque rara vez fatal, causa angustia significativa y requiere atención veterinaria.
Swietenia macrophylla
NingunoEl árbol vivo, hojas, flores, semillas y corteza no son tóxicos para humanos ni animales. Seguro para plantar en áreas residenciales, parques y jardines donde hay niños y mascotas. Sin preocupaciones de toxicidad por ingestión. El árbol en sí no presenta peligro de envenenamiento.
Carapa guianensis
BajoToxicidad BAJA. El aceite de semilla (aceite de andiroba) es generalmente seguro para uso tópico. Dosis orales altas en estudios animales mostraron cambios leves en enzimas hepáticas. El aceite prensado en frío es más seguro que el extraído con calor. El uso medicinal tradicional muestra buen perfil de seguridad.
Muntingia calabura
NingunoCapulín (Jamaica Cherry) es COMPLETAMENTE NO TÓXICO y SEGURO. La fruta, hojas y flores no son conocidas por ser tóxicas para humanos o animales. La fruta es amada por niños y comúnmente llamada 'árbol de dulce' o 'baya de algodón de azúcar' - específicamente segura para niños. Los NIÑOS pueden comer con seguridad las bayas rojas dulces abundantes frescas, en mermeladas o bebidas sin preocupación. MASCOTAS: Aves, ardillas y vida silvestre frecuentemente comen la fruta. No hay efectos tóxicos documentados para mascotas domésticas (perros, gatos) de la fruta, aunque se aconseja moderación como con cualquier alimento nuevo. El árbol no tiene armas (sin espinas/púas/rebabas) y no presenta riesgos mecánicos. COMESTIBILIDAD: Bayas rojas o amarillas pequeñas son dulces, almizcladas, suaves - comidas crudas o procesadas. PERFIL DE SEGURIDAD EXCEPCIONAL para humanos y animales.
Averrhoa carambola
ModeradoLa fruta de carambola es GENERALMENTE SEGURA para la mayoría de las personas PERO contiene ALTOS NIVELES DE ÁCIDO OXÁLICO que pueden ser PELIGROSOS para personas con enfermedad renal o problemas renales. Para personas con RIÑONES SANOS: La carambola es segura, refrescante y nutritiva. Para personas con ENFERMEDAD RENAL (incluso deterioro renal leve): La carambola puede causar complicaciones graves incluyendo confusión, convulsiones y, en casos severos, la muerte. La neurotoxina carambóxina no es filtrada adecuadamente por riñones deteriorados. INCLUSO UNA FRUTA puede ser peligrosa para aquellos con problemas renales. Además, la carambola puede interferir con ciertos medicamentos de la misma manera que la toronja. Las personas que toman estatinas, benzodiazepinas u otros medicamentos metabolizados por la enzima CYP3A4 deben evitar la carambola.
Cassia grandis
NingunoEl Carao es NO TÓXICO para humanos y animales sin peligros conocidos. Todas las partes del árbol son seguras. La pulpa de la fruta es COMESTIBLE y tradicionalmente consumida en Centroamérica - convertida en jarabes, bebidas y hojuelas usadas como suplemento alimenticio. Sin embargo, la pulpa tiene propiedades LAXANTES/PURGANTES debido a compuestos bioactivos, similar a otras especies de Cassia. Pequeñas cantidades son seguras, pero grandes cantidades causarán diarrea y malestar gastrointestinal, especialmente en niños y mascotas pequeñas debido al tamaño corporal. Las semillas también son comestibles (a veces tostadas en harina). El sabor es dulce pero el olor es considerado desagradable por algunos. El consumo moderado es clave - tradicionalmente usado en cantidades controladas como tónico para la sangre o sustituto del chocolate.
Acacia pennatula
BajoToxicidad BAJA. Como con muchas especies de Acacia/Fabaceae, las semillas pueden contener toxinas leves si se consumen crudas en cantidad. El árbol tiene espinas. Generalmente forraje seguro para ganado cuando el follaje se consume normalmente.
Psidium friedrichsthalianum
NingunoEl fruto de cas es completamente seguro para comer y ha sido consumido en Costa Rica durante generaciones. Está en la familia Myrtaceae (igual que guayaba y eucalipto). No se han identificado compuestos tóxicos. Seguro para todas las edades. El fruto es muy ácido/agrio por lo que rara vez se come crudo, pero perfectamente seguro cuando se endulza en jugo u otras preparaciones.
Prioria copaifera
NingunoNo tóxico. No tiene propiedades tóxicas conocidas para humanos o animales.
Cedrela odorata
NingunoEl árbol en sí no presenta peligro de toxicidad. Las hojas, corteza, flores y semillas no son tóxicas para humanos ni animales. El árbol es seguro para plantar en jardines, parques y áreas accesibles para niños y mascotas. No se reporta toxicidad por ingestión.
Cedrela tonduzii
NingunoNo se documenta toxicidad en hojas, corteza, flores o semillas ante exposición incidental normal. El árbol vivo se considera seguro en jardines y espacios públicos.
Calophyllum brasiliense
BajoToxicidad baja en general. El árbol produce látex/resina amarilla que puede ser irritante pero no es peligrosamente tóxica si se ingiere en pequeñas cantidades. Las especies de Calophyllum contienen cumarinas y otros compuestos que tienen propiedades medicinales pero también potencial de irritación. El fruto no es comestible. En general no es una preocupación mayor de toxicidad para humanos.
Cedrela fissilis
NingunoEl árbol en sí no presenta peligro de toxicidad. Las hojas, corteza, flores y semillas no son tóxicas para humanos ni animales. El árbol es seguro para plantar en jardines, parques y áreas accesibles para niños y mascotas. La corteza tiene usos medicinales tradicionales y no se ha reportado toxicidad por ingestión en dosis normales.
Ceiba pentandra
BajoEl árbol en sí tiene baja toxicidad. Las semillas están incrustadas en fibra de kapok y típicamente no se comen - contienen aceites que pueden causar malestar gastrointestinal leve si se consumen en cantidad pero no se consideran altamente tóxicas. Las principales preocupaciones son físicas en lugar de toxicidad química.
Samanea saman
BajoTodas las partes del Árbol de la Lluvia se consideran LEVEMENTE TÓXICAS si se ingieren debido a taninos, saponinas y glucósidos. RIESGO HUMANO: Los niños pueden experimentar malestar gastrointestinal, náuseas y reacciones alérgicas leves si mastican o tragan hojas, corteza o semillas. Los síntomas son típicamente leves y autolimitados, pero se aconseja supervisión. La toxicidad grave es rara pero posible en individuos sensibles. RIESGO PARA MASCOTAS (Perros y Gatos): Levemente tóxico con potencial de malestar gastrointestinal o irritación cutánea si se consume. Contacte a un veterinario si la mascota muestra enfermedad después de la exposición. GANADO: La pulpa dulce dentro de las vainas de semillas maduras es tradicionalmente consumida por ganado, caballos y cabras en pasturas tropicales con efectos adversos mínimos cuando se come en cantidades normales. El consumo excesivo puede causar malestar digestivo leve debido a taninos y saponinas, pero los efectos tóxicos graves son raros bajo condiciones típicas de pastoreo. El árbol a menudo se planta intencionalmente para proporcionar sombra en pasturas y mejorar la fertilidad del suelo a través de la fijación de nitrógeno.
Symphonia globulifera
NingunoNo tóxico. El látex amarillo se usa tradicionalmente con fines medicinales. No tiene propiedades tóxicas conocidas.
Vochysia guatemalensis
NingunoEl Chancho Blanco (Vochysia guatemalensis) es no tóxico y seguro. Ninguna parte de este árbol es conocida por ser venenosa para humanos o animales. La familia Vochysiaceae no contiene especies tóxicas significativas. Este árbol se ha utilizado ampliamente en reforestación y producción de madera sin preocupaciones de toxicidad. Seguro para uso en todos los contextos de paisaje.
Lonchocarpus minimiflorus
ModeradoComo muchos miembros del género Lonchocarpus, la Chirraca contiene rotenona y rotenoides relacionados en su corteza, raíces y semillas. La rotenona es un insecticida y veneno para peces (ictiobásico) de origen natural que ha sido utilizado por pueblos indígenas de toda América durante siglos para aturdir peces y facilitar su captura. Si bien la rotenona es moderadamente tóxica para mamíferos al ingerirse en grandes cantidades, las concentraciones en la mayoría de las partes del árbol no son peligrosamente altas para el contacto incidental. Las hojas y la madera no son significativamente tóxicas. Las semillas y la corteza no deben ingerirse. No se han documentado envenenamientos fatales por esta especie, pero el L. urucu relacionado (barbasco) se usa comercialmente como pesticida botánico.
Podocarpus costaricensis
NingunoNo tóxico. A diferencia de los tejos verdaderos (Taxus), las especies de Podocarpus carecen de alcaloides de taxina. No tiene propiedades tóxicas conocidas.
Cupressus lusitanica
BajoToxicidad BAJA. Generalmente seguro. El aceite esencial de las hojas tiene usos tradicionales pero no debe ingerirse ni aplicarse sin diluir. La madera y el follaje son seguros para contacto normal.
Cocos nucifera
NingunoEl fruto de coco, agua y pulpa son seguros y altamente nutritivos. No tiene partes tóxicas. Los cocos son seguros para niños y mascotas (aunque la cáscara dura y el tamaño grande requieren supervisión). La alergia al coco existe pero es relativamente poco común a pesar de ser clasificado como nuez de árbol por algunas agencias regulatorias.
Dalbergia retusa
BajoLa madera en sí no es significativamente tóxica si se ingiere (aunque la madera no debe comerse). El árbol no es una planta alimenticia. Las principales preocupaciones son respiratorias y dermatológicas por exposición al polvo de madera durante el trabajo de carpintería.
Simarouba glauca
BajoLa corteza de Simarouba glauca contiene compuestos amargos (cuasinoides) utilizados medicinalmente. La corteza es muy amarga pero no peligrosamente tóxica cuando se usa apropiadamente. El consumo excesivo podría causar malestar digestivo. El árbol en sí no es tóxico al tacto ni estar cerca.
Rauvolfia tetraphylla
AltoLas especies de Rauvolfia contienen alcaloides indolicos bioactivos (incluyendo compuestos tipo reserpina). La ingestion puede provocar efectos cardiovasculares y neurologicos importantes.
Clusia rosea
BajoEl Copey contiene látex pegajoso en todas las partes. El látex y frutos son levemente tóxicos si se ingieren en cantidad - contienen compuestos que pueden causar malestar estomacal, náusea y diarrea. Sin embargo, la toxicidad es generalmente leve y autolimitada. El árbol no se considera peligroso. Los frutos son cápsulas rosadas que se dividen para revelar semillas en arilos rojos - las aves los comen con seguridad pero no son para consumo humano. Los pueblos indígenas usaron el látex medicinalmente en pequeñas cantidades.
Vachellia collinsii
BajoEl árbol en sí no es tóxico, pero las espinas grandes y afiladas pueden causar heridas punzantes y las hormigas residentes dan picaduras dolorosas cuando se les molesta. Las espinas pueden medir 3-10 cm de largo y son muy afiladas. No es venenoso si se consume en pequeñas cantidades, pero no se recomienda su consumo.
Elaeis oleifera
NingunoElaeis oleifera no es tóxica. La pulpa del fruto (mesocarpo) y el palmito son comestibles y han sido consumidos por comunidades indígenas durante siglos. El aceite extraído del fruto es de alta calidad, rico en ácido oleico y carotenoides, y se considera un aceite de cocina superior. El aceite del endospermo también es comestible. No se han identificado compuestos tóxicos en ninguna parte de la planta. Las semillas y frutos son consumidos por la fauna silvestre sin efectos adversos.
Roseodendron donnell-smithii
NingunoEl Cortez Blanco no es tóxico. Ninguna parte del árbol—hojas, flores, corteza o semillas—es dañina si se ingiere. El árbol es seguro para plantar en áreas frecuentadas por niños y mascotas. Algunos miembros de la familia Bignoniaceae contienen compuestos de lapachol, pero Roseodendron donnell-smithii no presenta preocupaciones de toxicidad en los niveles encontrados en contacto normal.
Tabebuia impetiginosa
NingunoNo tóxico. Todas las partes del árbol son seguras. Las especies de Tabebuia (ahora Handroanthus) son generalmente no tóxicas. Flores, hojas y corteza no contienen compuestos peligrosos. La corteza se ha usado medicinalmente (el compuesto lapachol tiene propiedades antimicrobianas). Árbol seguro en general.
Handroanthus ochraceus
NingunoHandroanthus ochraceus (Corteza Amarilla) es NO TÓXICO para humanos, perros, gatos y otras mascotas. No aparece en ninguna base de datos importante de plantas tóxicas. Todas las partes del árbol (hojas, corteza, flores, vainas de semillas) son seguras si se tocan o ingieren accidentalmente. El árbol es completamente seguro para plantar en áreas residenciales, parques, escuelas y áreas de juego donde hay niños y mascotas. Sin preocupaciones de envenenamiento.
Acrocomia aculeata
NingunoLa fruta es segura y comestible - ampliamente consumida fresca y como bebidas. El palmito es comestible. No tiene partes tóxicas. Todas las preocupaciones de seguridad son físicas (espinas), no químicas.
Platymiscium pinnatum
NingunoEl árbol vivo, hojas, flores y semillas son NO TÓXICOS para humanos y animales. Seguro para plantar en áreas residenciales, parques y jardines donde hay niños y mascotas. Sin preocupaciones de toxicidad por ingestión. El árbol en sí no presenta peligro de envenenamiento. Como legumbre fijadora de nitrógeno (familia Fabaceae), mejora la salud del suelo con seguridad.
Platymiscium parviflorum
NingunoEl árbol vivo (hojas, flores, semillas) no es tóxico para personas ni animales. No se reportan riesgos de ingestión de las partes frescas.
Anacardium excelsum
BajoMiembro de la familia Anacardiaceae (marañón, mango, hiedra venenosa). Las nueces deben tostarse antes del consumo para destruir compuestos de urushiol y otros irritantes. Las nueces crudas pueden causar irritación bucal y malestar gastrointestinal. Cuando se tuestan apropiadamente, las nueces son seguras y nutritivas. No es tan peligroso como las cáscaras de marañón comercial pero debe tratarse con precaución.
Eucalyptus deglupta
BajoLas hojas de Eucalyptus deglupta contienen niveles bajos a moderados de aceites de eucalipto (cineol y terpenoides relacionados). La ingestión de grandes cantidades de hojas podría causar malestar gastrointestinal leve en humanos. Los aceites no están tan concentrados como en las especies de eucalipto templadas. El riesgo general de ingestión humana es bajo.
Delonix regia
NingunoSin toxicidad conocida. Las semillas son nutritivas y han sido investigadas como potencial fuente alimenticia. La corteza y hojas tienen usos medicinales tradicionales.
Yucca guatemalensis
BajoLas flores y los capullos jóvenes de Yucca guatemalensis son comestibles y ampliamente consumidos en la cocina centroamericana después de preparación adecuada (remoción del pistilo y estambres, hervido). Sin embargo, las raíces contienen saponinas que son tóxicas si se consumen en cantidades significativas, causando irritación digestiva, náuseas y vómitos. Las flores crudas también pueden causar malestar digestivo leve en individuos sensibles. Todas las especies de Yucca contienen saponinas esteroidales — el riesgo es principalmente por ingestión de raíces. Las flores cocidas se consideran alimento seguro.
Artocarpus altilis
BajoEl árbol de fruta de pan es esencialmente no tóxico. El fruto MADURO es seguro, nutritivo y ampliamente consumido (cocinado como papa u horneado como pan). Sin embargo, el fruto VERDE y fruto crudo pueden causar irritación de garganta debido al contenido de látex. El fruto debe cocinarse antes de comer. El látex/savia blanco es levemente irritante si se consume. Los pueblos indígenas de las Islas del Pacífico y el Caribe han consumido fruta de pan con seguridad durante milenios cuando se prepara adecuadamente (cocinada).
Virola koschnyi
ModeradoTOXICIDAD MODERADA. Miembro de Myristicaceae (familia de la nuez moscada), que contiene especies con compuestos tóxicos y psicoactivos. La savia roja contiene compuestos que pueden ser irritantes o tóxicos si se ingieren en cantidad. Aunque no es tan peligrosa como algunos parientes (las nueces moscadas silvestres pueden contener miristicina, un compuesto alucinógeno), esta especie debe tratarse con precaución. Los frutos tienen arilos dorados que son comidos por la vida silvestre pero no deben ser consumidos por humanos sin conocimiento experto.
Schizolobium parahyba
NingunoNo tóxico y seguro. Miembro de Fabaceae (familia de leguminosas), que incluye muchas especies seguras. No hay compuestos tóxicos de preocupación. Flores y brotes jóvenes reportedly comestibles en algunas regiones. Excelente árbol nativo de crecimiento rápido.
Pentaclethra macroloba
BajoEl Gavilán es esencialmente no tóxico, aunque las semillas no son típicamente consumidas por humanos (aceitosas, no apetecibles). Las semillas se usan para extracción de aceite en algunas regiones pero requieren procesamiento. No se documenta toxicidad significativa. Como leguminosa (Fabaceae), puede contener cantidades menores de lectinas o taninos en semillas crudas, pero estos no representan riesgo práctico. El árbol se usa medicinalmente en prácticas tradicionales.
Dalbergia tucurensis
Inga vera
NingunoLa Guaba Bejuco es completamente segura y no tóxica. La pulpa dulce algodonosa que rodea las semillas es comestible y disfrutada por niños y adultos. Como otras especies de Inga, las semillas son duras y típicamente no se consumen pero no presentan riesgo de toxicidad si se ingieren accidentalmente.
Inga spectabilis
NingunoLa Guaba Machete es completamente segura y no tóxica. La pulpa dulce algodonosa que rodea las semillas es comestible y disfrutada por personas de todas las edades. Como otras especies de Inga, las semillas duras típicamente no se consumen pero no presentan riesgo de toxicidad si se ingieren accidentalmente.
Inga edulis
NingunoLa Guaba es completamente segura y no tóxica. La pulpa dulce similar al algodón que rodea las semillas es comestible y ampliamente consumida por niños y adultos en toda América tropical. Las semillas en sí no se comen típicamente (duras y no apetecibles), pero no representan riesgo de toxicidad si se tragan accidentalmente.
Diphysa americana
NingunoGuachipelín es NO TÓXICO sin reportes documentados de toxicidad o peligro para niños, mascotas o ganado. La corteza contiene taninos, alcaloides y flavonoides que proporcionan propiedades medicinales (antiinflamatorio, analgésico, antioxidante) pero estos no representan riesgo de envenenamiento en circunstancias normales. Las semillas, corteza y hojas no se describen como venenosas o problemáticas para animales o personas. El árbol es SEGURO para jardines, parques, fincas y áreas donde hay niños y mascotas. Ampliamente usado para cercas vivas en toda Costa Rica, demostrando seguridad general en entornos agrícolas y paisajísticos donde el ganado y las personas interactúan con él diariamente.
Luehea seemannii
NingunoNo se conoce toxicidad. La corteza tiene usos medicinales tradicionales como astringente sin efectos adversos reportados en dosis normales. Todas las partes del árbol se consideran seguras.
Guazuma ulmifolia
NingunoEl Guácimo es completamente seguro y no tóxico. Los frutos verrugosos son comestibles - dulces y mucilaginosos, aunque no comúnmente comidos por humanos debido a la textura. Ampliamente usado como forraje para ganado (vacas, caballos aman los frutos). La corteza ha sido usada medicinalmente durante siglos para tratar varios males sin problemas de toxicidad. El árbol está en la familia Malvaceae (hibisco/algodón) que es generalmente segura.
Annona montana
ModeradoLas SEMILLAS son ALTAMENTE TÓXICAS y NUNCA deben ser consumidas. Las semillas contienen altas concentraciones de anonacina y otras acetogeninas que son potentemente neurotóxicas. La ingestión de semillas puede causar náusea severa, vómitos, diarrea y potencialmente síntomas neurológicos graves incluyendo temblores y alteración de consciencia. La PULPA DEL FRUTO es SEGURA para comer cuando TODAS las semillas se remueven completamente—sin embargo, la pulpa es muy ácida y fibrosa, haciéndola menos palatable que la guanábana cultivada. Las HOJAS contienen los mismos compuestos neurotóxicos que las semillas y NO deben ser consumidas excepto bajo orientación experta (el uso medicinal tradicional de té de hojas ha sido asociado con síndrome de parkinsonismo atípico cuando se consume crónicamente). CORTEZA y RAÍCES también contienen alcaloides tóxicos.
Annona muricata
ModeradoLas SEMILLAS de la guanábana son TÓXICAS y NUNCA deben consumirse. Las semillas contienen anonacina y otros acetogeninas que son neurotóxicos. La ingestión de semillas puede causar náuseas, vómitos y síntomas neurológicos. La PULPA DE LA FRUTA es SEGURA y deliciosa cuando se eliminan completamente las semillas. Las HOJAS se usan en medicina tradicional pero contienen los mismos compuestos neurotóxicos que las semillas—el consumo excesivo de té de hojas se ha relacionado con parkinsonismo atípico. La moderación es clave con cualquier uso herbal. Las RAÍCES también contienen compuestos tóxicos.
Enterolobium cyclocarpum
BajoEl árbol de Guanacaste es generalmente seguro para humanos. Las semillas dentro de las vainas en forma de oreja a veces se tuestan y consumen como alimento en Centroamérica sin toxicidad reportada. Sin embargo, las semillas son moderadamente tóxicas para perros y gatos y pueden causar síntomas que requieren atención veterinaria si se ingieren. El ganado (vacas, caballos, cabras) consume regularmente las vainas y follaje sin problemas y las vainas dulces son un alimento favorito.
Hymenaea courbaril
NingunoEl Guapinol no es tóxico. La pulpa del fruto que rodea las semillas es comestible y ha sido consumida durante milenios - dulce, harinosa, con un olor fuerte distintivo (de ahí el nombre 'Stinking Toe', refiriéndose a la forma de la vaina y olor). Aunque el olor es desagradable para algunos, la pulpa es nutritiva y segura. Los niños en toda América tropical comen guapinol. Las semillas duras no se comen (demasiado duras para masticar) pero no son tóxicas. El árbol está en la familia de las leguminosas y fija nitrógeno - beneficioso para el suelo.
Cecropia peltata
NingunoNo se reporta toxicidad importante por contacto incidental con hojas, corteza o frutos.
Cecropia obtusifolia
BajoEl Guarumo es esencialmente no tóxico, aunque normalmente no es consumido por humanos. Los pequeños frutos similares a higos son comidos por la fauna silvestre (perezosos, aves, murciélagos) sin efectos adversos. Los pueblos indígenas han usado las hojas medicinalmente durante siglos (tratando diabetes, hipertensión, inflamación). No se documenta toxicidad significativa en humanos o animales.
Acca sellowiana
NingunoAcca sellowiana es completamente no tóxica. Todas las partes de la planta que se consumen comúnmente — la fruta y los pétalos de las flores — son seguras para la ingestión. La fruta se come fresca, en mermeladas, jugos y postres en todo el mundo. Los pétalos carnosos de las flores tienen un sabor dulce y aromático y se consumen como guarniciones comestibles. Las hojas se utilizan en infusiones de hierbas tradicionales en Sudamérica sin efectos adversos reportados. No se han identificado compuestos tóxicos en ninguna parte de la planta.
Psidium guajava
NingunoEl árbol de guayabo es completamente seguro y no tóxico para humanos. La fruta es altamente nutritiva y comestible para todas las edades, incluyendo niños. Rica en vitamina C y fibra, la fruta (incluyendo semillas) puede consumirse con seguridad fresca o procesada. Las hojas de guayaba se usan en tés herbales tradicionales y son seguras en cantidades moderadas para la salud digestiva. Todo el árbol (corteza, ramas, hojas, fruta) es no tóxico.
Guaiacum sanctum
BajoEl árbol en sí es seguro. La resina y extractos de madera se han utilizado medicinalmente durante siglos, pero pueden causar irritación gastrointestinal (diarrea, malestar estomacal) o erupciones cutáneas en dosis medicinales altas. Las cantidades para aromatizante alimentario generalmente se reconocen como seguras. No es tóxico al tacto o estar cerca. El polvo de madera durante la carpintería no es particularmente alergénico en comparación con otras maderas tropicales duras.
Acnistus arborescens
BajoComo miembro de las Solanáceas, Acnistus contiene alcaloides en hojas y raíces, pero en concentraciones bajas. Los frutos maduros son consumidos por aves y no se conocen como tóxicos para humanos, aunque normalmente no se consumen. Los frutos inmaduros no deben ingerirse. El riesgo de toxicidad general es bajo.
Ficus insipida
BajoLos higos (fruta) son seguros para la vida silvestre y pueden ser comidos por humanos, aunque son pequeños y insípidos. El látex blanco (savia) de ramas cortadas o corteza dañada contiene la enzima ficina y otros compuestos que pueden causar malestar gastrointestinal leve si se ingiere en cantidad. No es seriamente tóxico para humanos o mascotas. Los pueblos indígenas usaban el látex medicinalmente.
Piper auritum
BajoLa Hoja Santa es SEGURA CULINARIAMENTE y ampliamente usada en la cocina tradicional mexicana y centroamericana. Las hojas son comestibles y tienen un sabor distintivo a anís/sasafrás. Usadas para envolver tamales, dar sabor a moles y hacer tés. Sin embargo, la planta contiene safrol, un compuesto que es levemente carcinogénico en dosis muy altas (similar al sasafrás). La FDA prohibió el safrol como aditivo alimentario en los 1960s. Dicho esto, el uso culinario tradicional de hojas de Hoja Santa (consumo ocasional, moderado) es generalmente considerado seguro. El consumo diario pesado durante períodos largos debe evitarse. Las cantidades usadas en cocina tradicional representan riesgo mínimo.
Castilla elastica
BajoEl látex lechoso puede causar malestar gastrointestinal leve si se ingiere. El látex no es severamente tóxico pero no debe consumirse. Los frutos inmaduros pueden causar molestias estomacales. Los frutos maduros son comestibles pero generalmente no apetecibles.
Chrysobalanus icaco
NingunoEl Icaco es completamente seguro y no tóxico. El fruto es comestible y delicioso - se come fresco, se hace en mermeladas, jaleas y conservas en todo el Caribe y las Américas tropicales. Todas las variedades (frutos blancos, rosados, púrpuras) son seguras para consumir. La semilla dura adentro no se come, pero no representa riesgo de toxicidad si se traga accidentalmente. Los niños comen los frutos con seguridad en todas las regiones costeras.
Bursera simaruba
NingunoIndio Desnudo (Gumbo-Limbo) es NO TÓXICO para humanos y mascotas. NO hay casos reportados de envenenamiento por ingestión de corteza, hojas, fruta o savia. El árbol es SEGURO para plantar en áreas residenciales, parques, escuelas y áreas de juego donde hay niños y mascotas. Las aves y la vida silvestre consumen las frutas con seguridad. El árbol se planta ampliamente en espacios comunitarios, escuelas y jardines familiares en toda Centroamérica sin preocupaciones de toxicidad. Completamente seguro para que niños y mascotas jueguen cerca.
Brownea macrophylla
NingunoLa Ira Rosa no es tóxica y es segura para humanos y animales. Miembro de la familia de leguminosas (Fabaceae). No se reportan compuestos tóxicos en flores, hojas o semillas. Seguro para uso ornamental en todos los entornos.
Sapindus saponaria
ModeradoLos frutos contienen altas concentraciones de saponinas (compuestos naturales de jabón) que son tóxicos si se ingieren. Las saponinas causan irritación gastrointestinal - los síntomas incluyen náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal. El uso tradicional como veneno para peces demuestra el nivel de toxicidad - las saponinas interrumpen la función de las branquias de los peces. Los niños pueden sentirse atraídos por los frutos dorados. NO para consumo interno. Las semillas también contienen compuestos tóxicos. Sin embargo, el uso externo para lavar es seguro y tradicional.
Jacaranda mimosifolia
BajoLa Jacaranda tiene baja toxicidad. Las semillas y vainas son levemente tóxicas si se ingieren en cantidad - contienen compuestos que pueden causar malestar estomacal, náusea, vómitos y diarrea. Sin embargo, las semillas no son apetecibles y raramente se consumen. Las flores y hojas son esencialmente no tóxicas. Hay reportes dispersos de toxicidad leve por ingestión de semillas pero no se documentan envenenamientos severos. El árbol es ampliamente plantado en áreas urbanas globalmente sin preocupaciones significativas de seguridad.
Hura crepitans
SeveroTodas las partes del Javillo son altamente tóxicas. El látex lechoso contiene hurina y creptina (proteínas tóxicas) que causan envenenamiento severo si se ingieren. Las semillas parecen nueces comestibles pero son EXTREMADAMENTE TÓXICAS—solo 1-2 semillas pueden ser fatales para niños. El uso histórico como veneno para flechas y peces demuestra su toxicidad extrema. La ingestión causa vómitos violentos, diarrea, dolor abdominal y puede provocar la muerte. Las semillas contienen toxinas potentes que afectan el sistema nervioso.
Crescentia alata
ModeradoLa PULPA DEL FRUTO del Jícaro se ha utilizado en medicina tradicional pero debe abordarse con precaución. La pulpa contiene varios compuestos que pueden ser tóxicos si se consumen en grandes cantidades. Las preparaciones tradicionales (jarabes, infusiones) se han utilizado para dolencias respiratorias y digestivas, pero la dosificación y preparación son importantes. La pulpa NO se recomienda para consumo sin conocimiento tradicional o guía experta. El estudio científico moderno de la seguridad es limitado. La CÁSCARA/CALABAZA en sí es completamente segura y no tóxica—es un material inerte una vez seco. El uso artesanal es completamente seguro.
Spondias mombin
BajoLa fruta es segura y deliciosa cuando está madura - ampliamente consumida fresca y en bebidas. La semilla tiene un núcleo grande y generalmente no se come. La savia y corteza contienen compuestos relacionados con urushiol (familia Anacardiaceae) pero en concentraciones mucho más bajas que mango o marañón. No hay preocupaciones serias de toxicidad. Seguro para que niños y mascotas coman fruta madura.
Spondias purpurea
BajoLos frutos de Jocote son SEGUROS y ampliamente consumidos. Sin embargo, el árbol está en Anacardiaceae (familia del mango/marañón) y contiene urushiol en la savia y corteza - el mismo compuesto encontrado en hiedra venenosa, mango y marañón. El fruto en sí no contiene urushiol. La piel y savia pueden causar dermatitis leve en individuos sensibles (similar a 'boca de mango'). Para la mayoría de personas, comer el fruto no causa problemas. El fruto verde es ácido pero seguro; el fruto maduro es dulce y seguro.
Cordia megalantha
NingunoNo tóxico. Miembro de la familia Boraginaceae. No hay compuestos tóxicos de preocupación. Árbol seguro en general.
Cordia alliodora
NingunoEl Laurel (Cordia alliodora) es no tóxico y seguro alrededor de personas y animales. Ninguna parte de este árbol es conocida por ser venenosa. Se ha utilizado de forma segura en sistemas agroforestales, cafetales y paisajes domésticos durante generaciones. La madera, corteza, hojas y flores no presentan peligros de ingestión. Este es uno de los árboles nativos más seguros para propiedades familiares.
Brosimum lactescens
NingunoBrosimum lactescens es completamente seguro y no tóxico. El látex blanco producido por el árbol es comestible, nutritivo y ha sido consumido por pueblos indígenas y comunidades rurales durante siglos. A diferencia de muchas especies productoras de látex, esta leche es dulce y agradable al paladar.
Brosimum utile
NingunoNo tóxico. El látex es comestible y se ha consumido tradicionalmente (leche de 'árbol vaca'). Miembro de la familia Moraceae. Seguro para consumo humano y animal.
Miconia argentea
NingunoMiconia argentea no es tóxica. Las pequeñas bayas son consumidas por aves y murciélagos y no son dañinas para los humanos, aunque no se consumen típicamente debido a su pequeño tamaño y sabor insípido. Las hojas, corteza y madera no contienen compuestos tóxicos conocidos. Algunas especies de Melastomataceae tienen usos medicinales tradicionales — las hojas de M. argentea se usan en medicina popular para dolencias menores. No se han reportado incidentes de envenenamiento.
Spathodea campanulata
AltoEl tulipán africano tiene preocupaciones de toxicidad significativas. Las SEMILLAS Y FRUTOS son VENENOSOS si se ingieren - en África nativa, las semillas hervidas se usan para crear veneno para flechas de caza. Los niños deben mantenerse alejados de las vainas de semillas caídas. Las flores contienen néctar TÓXICO PARA ALGUNAS ABEJAS E INSECTOS, aunque los colibríes pueden alimentarse de él de forma segura. NO consumir ninguna parte de este árbol.
Oreopanax xalapensis
BajoEl Lorito tiene TOXICIDAD BAJA. Los miembros de la familia Araliaceae pueden contener compuestos que pueden causar malestar gastrointestinal leve si se consumen en cantidad. Las hojas y bayas no deben comerse. No altamente tóxico, pero se aconseja precaución. Los pueblos indígenas han usado la planta medicinalmente en dosis controladas, pero no se recomienda el consumo de partes de la planta para el público general.
Gliricidia sepium
ModeradoLas semillas y la corteza contienen compuestos de rotenona y cumarina que son tóxicos para roedores (de ahí el nombre 'Mata Ratón'). Las semillas son moderadamente tóxicas para humanos si se consumen en cantidad. Históricamente se usó como rodenticida—las semillas molidas se mezclaban con cebo para envenenar ratas y ratones. NO es altamente tóxico para humanos en niveles normales de exposición, pero los niños no deben comer las semillas. Las hojas son seguras y nutritivas para ganado vacuno, cabras y ovejas, pero pueden causar toxicidad en caballos, cerdos y pollos.
Calycophyllum candidissimum
NingunoSin partes tóxicas. El árbol es completamente seguro. No hay toxicidad documentada para humanos o animales. Las flores son visitadas por abejas para producción de miel. No hay peligros de ingestión de ninguna parte del árbol.
Magnolia poasana
BajoEl árbol vivo es seguro. La corteza de magnolia de especies medicinales (como M. officinalis) contiene alcaloides bioactivos y neolignanos (magnolol, honokiol) con efectos farmacológicos. La composición de la corteza de M. poasana no está completamente documentada, pero se debe asumir que contiene compuestos similares. No consumir corteza ni hacer preparaciones medicinales sin orientación experta. Las flores, hojas y madera no son tóxicas para contacto normal.
Nephelium lappaceum
BajoLa pulpa de la fruta es completamente segura y se consume ampliamente en todo el mundo. Sin embargo, las SEMILLAS no deben comerse crudas. Las semillas crudas de rambután contienen saponinas, taninos y otros compuestos que pueden causar malestar gastrointestinal. Algunos estudios sugieren que las semillas pueden tener efectos hipoglucémicos (reducir el azúcar en sangre). En la medicina tradicional del sudeste asiático, a veces se usan semillas tostadas, pero esto no se recomienda sin orientación experta. La pulpa de la fruta en sí es nutritiva y segura para todas las edades.
Melicoccus bijugatus
NingunoEl Mamón es completamente seguro y no tóxico. El fruto es ampliamente consumido por personas de todas las edades en todo el Caribe y América Latina. La carne translúcida rosada salmón alrededor de la semilla es comestible - sabor agridulce. La semilla en sí es muy grande y dura (peligro de asfixia para niños muy pequeños) pero no tóxica. Algunas personas tuestan y comen las semillas. La cáscara verde delgada no se come pero no es tóxica. Los niños en toda Costa Rica rompen y comen mamones con seguridad como bocadillos callejeros.
Hippomane mancinella
SeveroEL ÁRBOL MÁS PELIGROSO DEL MUNDO. Todas las partes contienen ésteres de forbol extremadamente tóxicos. El fruto se asemeja a pequeñas manzanas verdes ('manzanilla de la muerte') pero causa ardor inmediato, ampollas en boca y garganta, vómitos severos, diarrea, y puede ser FATAL si se traga. Incluso un pequeño mordisco causa dolor insoportable. Contiene hippomane A y B - toxinas potentes que causan daño gastrointestinal severo y pueden provocar la muerte. Registros históricos documentan numerosos envenenamientos fatales por comer el fruto. Los caribes indígenas usaban el fruto triturado como veneno en puntas de flechas.
Laguncularia racemosa
BajoLa corteza del mangle blanco contiene concentraciones moderadas de taninos que le dan propiedades astringentes. Los taninos no son altamente tóxicos pero pueden causar malestar estomacal leve si se consume corteza en grandes cantidades. Hojas y frutos no son tóxicos. No es una preocupación para contacto casual con el árbol.
Conocarpus erectus
BajoLa corteza del mangle botoncillo contiene concentraciones moderadas de taninos usados históricamente para curtir cuero. Los taninos no son altamente tóxicos pero pueden causar malestar estomacal leve si se consume corteza en grandes cantidades. Hojas y frutos no son tóxicos. No es una preocupación para contacto casual con el árbol.
Avicennia germinans
ModeradoLas hojas del mangle negro excretan sal y pueden tener cristales de sal visibles en las superficies. Las hojas en sí no son altamente tóxicas, pero el alto contenido de sal las hace desagradables al gusto y potencialmente irritantes si se consume en cantidad. Las semillas contienen compuestos que pueden causar malestar gastrointestinal leve si se ingieren. No se considera peligrosamente tóxico, pero no es para consumo.
Pelliciera rhizophorae
BajoLas hojas del mangle piñuela contienen taninos y compuestos relacionados que les dan propiedades astringentes. El nombre común proviene del uso histórico de hojas como sustituto de té. No tóxico para humanos - las hojas han sido usadas durante siglos en preparaciones tradicionales. El contenido de tanino puede causar malestar estomacal leve si se consume en cantidades muy grandes.
Rhizophora mangle
BajoLa corteza del mangle rojo contiene altas concentraciones de taninos que le dan propiedades astringentes. Los taninos no son altamente tóxicos pero pueden causar malestar estomacal si se consume corteza en grandes cantidades. No es una preocupación para contacto casual.
Mangifera indica
BajoLa fruta es segura para comer y altamente nutritiva. Sin embargo, las hojas y la fruta verde contienen compuestos similares al urushiol, como la hiedra venenosa (misma familia Anacardiaceae). La savia puede causar malestar gastrointestinal leve si se ingiere en cantidad. Perros y gatos no deben comer hojas de mango ya que pueden causar problemas digestivos. La pulpa de la fruta madura es segura para humanos.
Minquartia guianensis
NingunoSin partes tóxicas. El árbol es completamente seguro. Estudios en animales de extractos de hojas no mostraron toxicidad aguda. La corteza exuda látex blanco al cortarse, pero no es peligroso. No hay toxicidad documentada para humanos o animales.
Syzygium malaccense
NingunoSin partes tóxicas. La fruta es completamente segura y comestible, ampliamente consumida fresca, en ensaladas, mermeladas y postres en regiones tropicales. La fruta crujiente, levemente dulce tiene aroma a rosa. Nutritiva, contiene Vitamina C, antioxidantes y minerales. Las semillas deben desecharse (como con la mayoría de frutas), pero el consumo normal de fruta es completamente seguro para humanos y mascotas.
Anacardium occidentale
ModeradoLAS NUECES CRUDAS DE MARAÑÓN SON TÓXICAS. Nunca coma marañones sin procesar. La cáscara de la nuez contiene urushiol y ácido anacárdico - las mismas toxinas de la hiedra venenosa. Las nueces crudas causan quemaduras orales severas, ampollas, malestar gastrointestinal y pueden ser fatales. Los marañones comerciales siempre están tostados o procesados con calor para destruir toxinas. La manzana de marañón (falso fruto) es segura para comer. Las semillas pueden causar malestar digestivo en mascotas. Nunca intente procesar nueces crudas de marañón en casa - esto requiere equipo de seguridad industrial.
Brosimum utile
NingunoEl Mastate no es tóxico y es seguro. El látex es comestible y nutritivo, tradicionalmente consumido como sustituto de la leche. Los frutos son comestibles cuando se cocinan. Tanto el látex como la fruta han sido consumidos con seguridad por pueblos indígenas durante siglos.
Ficus spp.
BajoToxicidad baja. Las especies de Ficus producen látex lechoso que contiene ficina (enzima proteolítica) y otros compuestos. El látex puede causar malestar digestivo leve si se ingiere pero no es peligrosamente tóxico. Los higos (frutos) son generalmente comestibles y son un alimento importante para la vida silvestre, aunque los higos de algunas especies pueden causar malestar estomacal leve en humanos si se comen en cantidad. En general no es una preocupación mayor de toxicidad.
Vochysia hondurensis
NingunoVochysia hondurensis no tiene toxicidad documentada para humanos o animales. El árbol se considera completamente seguro, sin compuestos peligrosos conocidos en ninguna parte de la planta.
Gmelina arborea
NingunoLa Melina (Gmelina arborea) es no tóxica y segura alrededor de humanos y animales. Ninguna parte de este árbol es venenosa. Se ha plantado ampliamente en regiones tropicales de todo el mundo durante décadas sin problemas de toxicidad. Segura para uso en paisajes, plantaciones y proyectos de reforestación. Los animales pueden pastar cerca de estos árboles sin riesgo.
Maclura tinctoria
BajoToxicidad baja. Miembro de la familia Moraceae (mora/higo), que a menudo tienen látex lechoso. Los frutos son técnicamente comestibles pero no apetecibles—pequeños y secos. La savia puede contener irritantes leves. El árbol no se considera peligrosamente tóxico. Sin embargo, algunas especies de Moraceae pueden causar reacciones en individuos sensibles al látex.
Cordia collococca
NingunoSin partes tóxicas. El árbol es completamente seguro. Las frutas rojas son comestibles (aunque ligeramente astringentes) y consumidas por fauna silvestre (aves, monos, murciélagos, iguanas) y ocasionalmente por humanos. Sin peligros conocidos para humanos o animales. Usada en medicina tradicional y como fuente de alimento, indicando seguridad.
Byrsonima crassifolia
NingunoLa fruta de nance es completamente segura y nutritiva. No tiene partes tóxicas. La fruta ha sido consumida de forma segura durante miles de años en toda su distribución. Segura para niños y mascotas. La fruta es rica en vitamina C y otros nutrientes. No hay preocupaciones de toxicidad en absoluto.
Peltogyne purpurea
NingunoNo tóxico. Miembro de Fabaceae (familia de leguminosas). No hay compuestos tóxicos. La corteza y madera contienen pigmentos púrpuras pero estos no son tóxicos. Árbol seguro en general.
Azadirachta indica
ModeradoEl nim contiene compuestos útiles, pero debe manejarse con cuidado. El aceite concentrado de semilla y los extractos de semilla no son seguros para niños, personas embarazadas o mascotas cuando se ingieren en cantidades significativas. Sus compuestos amargos (incluyendo azadiractina y otros limonoides) pueden causar náusea, vómito y síntomas neurológicos en sobredosis. Las semillas crudas y extractos caseros concentrados no deben consumirse.
Manilkara zapota
BajoToxicidad baja. La pulpa de fruta madura es completamente segura y deliciosa para comer. Sin embargo, las SEMILLAS contienen saponinas y no deben comerse—pueden causar malestar digestivo si se mastican y tragan. La fruta verde contiene más taninos y látex, haciéndola poco apetecible y potencialmente causando irritación bucal. Siempre espere hasta que la fruta esté completamente madura y suave. El látex de chicle no es tóxico y se masticaba tradicionalmente como chicle natural.
Brosimum alicastrum
NingunoCompletamente seguro y no tóxico. Las semillas son comestibles y nutritivas—históricamente un alimento básico para la civilización Maya. Las hojas y otras partes también son no tóxicas. Uno de los árboles más seguros en los bosques costarricenses.
Lecythis ampla
ModeradoPRECAUCIÓN CON LAS SEMILLAS. Las semillas (nueces de sapucaia/nueces del paraíso) son comestibles y nutritivas (alto contenido de aceite y proteína), similares a las nueces de Brasil. SIN EMBARGO, algunas especies de Lecythis son acumuladoras de selenio—si crecen en suelos ricos en selenio, las semillas pueden contener niveles peligrosamente altos de selenio causando envenenamiento severo (pérdida de cabello, náuseas, vómitos, problemas neurológicos). Semillas de suelos no seleníferos son seguras, pero es difícil para los consumidores conocer la fuente. SOLO consumir semillas de fuentes confiables y en cantidades limitadas. El árbol en sí, corteza, hojas y flores no son tóxicos.
Campnosperma panamense
BajoEl Orey (Campnosperma panamense) está en la familia Anacardiaceae, que incluye marañón, mango y hiedra venenosa. Sin embargo, el Orey parece tener niveles bajos de toxicidad. No se documentan peligros significativos de ingestión, aunque como con otras Anacardiaceae, se justifica precaución. No se considera un árbol peligroso, pero la relación familiar sugiere precaución leve. Generalmente seguro en paisajes.
Oenocarpus bataua
NingunoOenocarpus bataua es completamente no tóxica. Los frutos son ampliamente consumidos por humanos y fauna silvestre — el mesocarpo es rico en aceite comestible de alta calidad comparable al aceite de oliva. El palmito es comestible y nutritivo, pero su cosecha mata la palma (tronco único). Semillas, hojas, raíces y tronco son químicamente inertes. No se han identificado compuestos tóxicos en ninguna parte de esta palma.
Cryosophila albida
NingunoCryosophila albida no es tóxica. Los pequeños frutos redondos no son consumidos típicamente por humanos pero no son tóxicos y son comidos por aves y pequeños mamíferos. El palmito es técnicamente comestible pero su cosecha mata a la palma de tronco único, y la especie es sensible a la conservación. No se han identificado compuestos tóxicos en ninguna parte de la planta.
Geonoma congesta
NingunoGeonoma congesta es completamente no tóxica. Los pequeños frutos redondos, negros o morado oscuro, son comestibles aunque no son consumidos típicamente por humanos — son insípidos y de pulpa delgada. Todas las partes de la planta (hojas, tronco, raíces) son químicamente inertes y seguras. No se han identificado compuestos tóxicos. El palmito es técnicamente comestible pero diminuto y no vale la pena cosecharlo.
Raphia taedigera
NingunoRaphia taedigera no es tóxica. El mesocarpio (pulpa) del fruto es comestible, rico en aceites y consumido por la fauna silvestre. El palmito también es comestible cuando se cosecha. La savia no es irritante. No se han identificado compuestos tóxicos en ninguna parte de la planta. Sin embargo, el exterior duro y escamoso del fruto no es comestible. La pulpa aceitosa del fruto puede causar malestar digestivo leve si se consume en grandes cantidades.
Roystonea regia
BajoLa palmera en sí no es tóxica. Las frutas son comidas por aves y usadas como alimento para ganado, pero no son consumidas por humanos. Sin toxicidad sistémica por ingestión. La principal preocupación son los cristales de oxalato de calcio en la pulpa de la fruta que causan irritación cutánea, no envenenamiento interno.
Sterculia apetala
BajoEl árbol en sí no es tóxico. Las semillas son comestibles (crudas o cocidas) y comercializadas localmente como alimento, similar a otras especies de Sterculia. El principal peligro es irritación mecánica por pelos de cápsula de fruta, no toxicidad química. Sin envenenamiento sistémico por ninguna parte del árbol.
Coccoloba caracasana
NingunoNo tóxico y seguro. Los frutos son comestibles, similar a su pariente cercano la uva de mar (Coccoloba uvifera). Los frutos tipo uva pueden comerse crudos o convertirse en gelatina, aunque son algo ácidos y astringentes. Miembro de Polygonaceae (familia del trigo sarraceno), que es generalmente segura. No hay compuestos tóxicos de preocupación.
Carica papaya
BajoLa fruta de papaya madura es segura y altamente nutritiva. Sin embargo, el látex blanco de la fruta verde, tallos y hojas contiene la enzima papaína y otros compuestos que pueden causar malestar digestivo en grandes cantidades. La papaya verde inmadura debe cocinarse antes de comer. Las semillas contienen pequeñas cantidades del alcaloide carpaína - seguro en cantidades normales pero no recomendado en grandes cantidades. Las mujeres embarazadas deben evitar la papaya verde y el látex ya que pueden estimular contracciones. Las mascotas no deben comer semillas ni hojas de papaya.
Vasconcellea cauliflora
BajoComo todos los miembros de la familia Caricaceae, Vasconcellea cauliflora contiene enzimas proteolíticas tipo papaína (proteasas de cisteína) en su látex y fruto verde. El fruto verde inmaduro contiene látex concentrado que puede causar irritación de boca y garganta, náuseas y malestar digestivo si se consume. Conforme el fruto madura, las concentraciones de enzimas disminuyen significativamente y el fruto maduro se vuelve comestible, aunque menos sabroso que la papaya comercial. Las semillas contienen bencil isotiocianato (también presente en semillas de papaya) que tiene toxicidad leve. El látex blanco lechoso que exuda de cortes en la corteza, hojas o fruto verde es irritante. La toxicidad general es baja — comparable a la de la papaya verde.
Apeiba tibourbou
NingunoNo se conocen compuestos tóxicos en ninguna parte del árbol. La corteza interna produce fibra mucilaginosa tradicionalmente usada para cuerda y manipulada sin preocupaciones de toxicidad. Las hojas, corteza y frutos no contienen sustancias dañinas conocidas. Considerado no tóxico.
Bactris gasipaes
NingunoLa fruta es segura y nutritiva cuando se cocina. El palmito es seguro para comer. No tiene partes tóxicas - todas las preocupaciones de seguridad son físicas (espinas), no químicas.
Hyeronima alchorneoides
NingunoEl Pilón (Hyeronima alchorneoides) es no tóxico y seguro. Ninguna parte de este árbol es conocida por ser venenosa para humanos o animales. La familia Phyllanthaceae incluye algunas especies con propiedades medicinales, pero el Pilón no tiene compuestos tóxicos significativos. Seguro para uso en paisajes, reforestación y producción de madera.
Pinus caribaea
NingunoEl Pino Caribeño no es tóxico. Ninguna parte del árbol representa riesgos de ingestión para humanos o animales. La resina de pino puede causar molestia gastrointestinal leve si se consume en grandes cantidades, pero este no es un escenario de exposición realista. El árbol es seguro para parques, escuelas y áreas residenciales.
Hylocereus costaricensis
NingunoNo tóxico y completamente seguro. La fruta (fruta del dragón) es comestible y altamente nutritiva. Miembro de Cactaceae (familia de cactus). A diferencia de algunos cactus con alcaloides tóxicos, la pitahaya es segura para consumo. Las flores también son comestibles. No hay compuestos tóxicos.
Pachira quinata
NingunoNo tiene partes tóxicas. Las semillas son comestibles (comidas tostadas). Las flores a veces se comen. Completamente seguro desde un punto de vista de toxicidad.
Syzygium jambos
NingunoNo tóxico y seguro. Los frutos son comestibles y deliciosos—la manzana rosa es una fruta tropical popular. Miembro de Myrtaceae (familia del mirto/guayaba), que incluye muchas especies de frutas comestibles. Todas las partes del árbol son seguras. No hay compuestos tóxicos de preocupación.
Erythrina poeppigiana
SeveroToxicidad SEVERA. Las semillas contienen alcaloides potentes (erisodina, erisopina, erisovina) causando PARÁLISIS SIMILAR AL CURARE. Históricamente usado como veneno para peces/insectos. FATAL si lo ingieren niños o mascotas. Hojas, corteza, raíces también contienen alcaloides. Semillas de colores brillantes—peligro atractivo.
Lysiloma divaricatum
NingunoEl Quebracho no es tóxico y es seguro para humanos y animales. El árbol se ha usado tradicionalmente en la preparación de alimentos, con semillas tostadas y molidas para bebidas. No se han documentado preocupaciones de toxicidad.
Cinchona pubescens
ModeradoLa corteza contiene quinina y otros alcaloides. Pequeñas dosis medicinales se usaron históricamente contra la malaria, pero cantidades altas pueden ser tóxicas. Evite ingerir corteza, polvos o extractos concentrados.
Nectandra salicina
NingunoNectandra salicina no tiene toxicidad documentada. El árbol se considera seguro, aunque como con todas las plantas silvestres, se debe tener precaución y no consumir partes de la planta sin la identificación y conocimiento adecuados.
Nephelium lappaceum
BajoLa pulpa del fruto (arilo) es segura y deliciosa para comer. Sin embargo, la cáscara del fruto contiene una saponina tóxica y no debe consumirse. Las semillas son levemente tóxicas con propiedades narcóticas y no deben comerse crudas—el tostado reduce la toxicidad pero no se recomienda su consumo.
Tabebuia rosea
BajoTabebuia rosea contiene alcaloides en corteza y flores que pueden ser LEVEMENTE TÓXICOS si se ingieren. NIÑOS: Pueden experimentar náuseas, vómitos, diarrea si mastican o tragan corteza o flores. Los síntomas son típicamente leves pero pueden incluir malestar digestivo y potencialmente reacciones alérgicas. Las flores rosadas atractivas pueden tentar a niños curiosos. MASCOTAS (Perros y Gatos): Pueden experimentar malestar digestivo por comer corteza o flores. Algunas fuentes reportan síntomas leves mientras que otras notan potencial para reacciones más serias incluyendo dificultad respiratoria en casos raros. La sensibilidad animal individual varía. Contacte a un veterinario si la mascota muestra enfermedad después de la exposición. MEDICINA TRADICIONAL: La corteza se usa tradicionalmente para tratar parásitos intestinales, malaria, fiebre e inflamación, indicando que contiene compuestos bioactivos que deben respetarse. Sin embargo, la ingestión casual no se recomienda.
Quercus spp.
BajoToxicidad baja. Las bellotas contienen taninos que pueden ser levemente tóxicos si se comen crudas en grandes cantidades, causando malestar estomacal, náuseas y estreñimiento. Sin embargo, los taninos pueden eliminarse por remojo, haciendo las bellotas comestibles—han sido usadas como alimento por pueblos indígenas en todo el mundo. Las hojas también contienen taninos pero rara vez se comen. No son peligrosamente tóxicas para humanos pero no son apetecibles crudas.
Astronium graveolens
NingunoRon Ron (Goncalo Alves) es NO TÓXICO. El árbol vivo, corteza, hojas y fruta no presentan peligro de toxicidad para humanos o animales. Seguro para plantar en áreas residenciales, parques y jardines donde hay niños y mascotas. A pesar de estar en la familia Anacardiaceae (que incluye hiedra venenosa), Astronium graveolens NO produce los aceites tóxicos de urushiol encontrados en parientes de hiedra/roble venenoso. No hay envenenamiento documentado por ingestión o contacto. Las aves y la vida silvestre consumen las frutas con seguridad. El árbol es completamente seguro para niños y mascotas.
Pterocarpus officinalis
BajoEl Sangrillo (Pterocarpus officinalis) está en la familia Fabaceae (leguminosas) y es generalmente seguro. La dramática savia roja sangre que da nombre al árbol no es tóxica cuando se contacta o se ingiere en pequeñas cantidades. El árbol se ha utilizado tradicionalmente en medicina, lo que sugiere baja toxicidad. Algunas especies de Pterocarpus en todo el mundo se han utilizado medicinalmente sin preocupaciones significativas de toxicidad. En general, un árbol seguro.
Tecoma stans
BajoTecoma stans contiene alcaloides (tecomanina y tecostanina) principalmente en las hojas, corteza y raíces. Estos compuestos han sido estudiados por sus efectos hipoglucemiantes (reducción de azúcar en sangre) y se usan en medicina tradicional. En contacto normal o ingestión menor accidental, el riesgo es muy bajo. Se necesitarían cantidades grandes de hojas para producir efectos adversos. La planta no se considera peligrosa en uso paisajístico típico.
Nectandra cissiflora
NingunoNectandra cissiflora no tiene toxicidad documentada para humanos o animales. El árbol se considera seguro, aunque como con todas las plantas silvestres, se debe tener precaución y no consumir partes de la planta sin la identificación y conocimiento adecuados.
Zygia longifolia
NingunoSin partes tóxicas. El árbol es completamente seguro. La pulpa que rodea las semillas se describe como comestible. Usado en medicina tradicional (jabones anticaspa, bebidas), lo que indica seguridad general. No hay toxicidad documentada para humanos ni ganado. Un miembro seguro de la familia Fabaceae (leguminosas).
Terminalia oblonga
NingunoSurá no es tóxico. El árbol no presenta peligros de ingestión para humanos o animales. Los frutos son comidos por fauna silvestre con seguridad. No se documentan compuestos tóxicos en hojas, corteza o madera.
Tamarindus indica
NingunoTamarindus indica no es tóxico. La pulpa del fruto se consume ampliamente en todo el mundo como ingrediente alimentario, base para bebidas y confitería. Las hojas jóvenes y las flores también son comestibles y se utilizan en las cocinas del sudeste asiático y África occidental. Las semillas son comestibles cuando se tuestan o hierven y se procesan comercialmente para obtener goma y polvo de semilla de tamarindo. No se han identificado compuestos tóxicos en la fruta, hojas o semillas a niveles normales de consumo.
Tamarindus indica
NingunoLa fruta de tamarindo es segura y altamente nutritiva. La pulpa es comúnmente consumida mundialmente. Las semillas son comestibles cuando se cocinan. No tiene partes tóxicas. Seguro para niños y mascotas en cantidades normales. El tamarindo es un ingrediente alimenticio común con una larga historia de consumo seguro. La fruta es naturalmente alta en ácido tartárico que le da el sabor agrio - esto no es dañino y es en realidad beneficioso.
Croton draco
BajoEl árbol en sí es seguro para contacto normal. La savia de látex roja (sangre de drago) es una sustancia medicinal bien estudiada con un perfil de seguridad sólido. El uso tópico es generalmente seguro. El uso oral en cantidades moderadas muestra baja toxicidad en estudios clínicos. Los efectos secundarios son raros y leves (principalmente malestar gastrointestinal: dolor abdominal, flatulencia). La savia contiene alcaloides bioactivos y proantocianidinas. No para consumo sin conocimiento, pero el uso medicinal se considera seguro cuando se usa apropiadamente.
Tectona grandis
NingunoEl árbol vivo no es tóxico. Todas las partes incluyendo hojas, flores y semillas son seguras si se ingieren en cantidades normales. Sin embargo, la teca es bien conocida por causar problemas significativos de salud ocupacional en trabajadores de la madera.
Sideroxylon capiri
NingunoÁrbol no tóxico. Los frutos son comestibles y dulces, comidos por humanos y vida silvestre. Las hojas y otras partes también son no tóxicas. Los frutos de la familia Sapotaceae son generalmente seguros y muchos son comestibles (zapote, mamey, etc.).
Ulmus mexicana
NingunoUlmus mexicana es completamente no tóxico. Ninguna parte del árbol — corteza, hojas, madera, semillas o savia — contiene compuestos dañinos. La corteza interna se usa a veces en medicina tradicional como un té suave. Las semillas aladas (sámaras) no son comestibles pero tampoco tóxicas. Esto es consistente con la familia Ulmaceae, que no tiene miembros significativamente tóxicos.
Thevetia peruviana
SeveroTODAS LAS PARTES SON EXTREMADAMENTE TÓXICAS. Contiene glucósidos cardíacos (tevetina, peruvósido, nerifolina) similares a la digital que afectan la función del corazón. Las semillas son las más peligrosas—se parecen a las almendras o 'nueces de la suerte' y son una causa común de envenenamientos mortales en todo el mundo, particularmente en niños. Solo 1-2 semillas pueden matar a un niño; 8-10 semillas pueden matar a un adulto. Causa arritmias cardíacas severas (latidos irregulares del corazón), náuseas, vómitos, mareos y muerte por paro cardíaco. También contiene cerberina, un compuesto altamente tóxico. Las hojas, flores y savia también son venenosas. Esta es una de las causas más comunes de muertes por envenenamiento con plantas en regiones tropicales. A menudo se confunde con nueces comestibles.
Sapium glandulosum
ModeradoYos está en Euphorbiaceae (familia de las euforbiáceas) y contiene LÁTEX TÓXICO. La savia blanca lechosa es irritante y levemente tóxica si se ingiere - causa sensación de ardor en la boca, náusea, vómitos y diarrea. Los pueblos indígenas históricamente usaron el látex como veneno para peces, indicando toxicidad para vida acuática y toxicidad general. Todas las partes contienen algún nivel de compuestos tóxicos. Aunque no tan peligroso como algunos miembros de Euphorbiaceae, el árbol no debe plantarse donde niños o mascotas puedan contactar ramas o hojas rotas. El látex fluye libremente cuando cualquier parte está dañada.
Hieronyma oblonga
BajoEl Zapatero (Hieronyma oblonga) está en la familia Phyllanthaceae y es generalmente seguro. La distintiva corteza interior roja contiene taninos y pigmentos rojos pero no es significativamente tóxica. El árbol se ha utilizado tradicionalmente para tintes, lo que indica que los compuestos no son peligrosos cuando se manipulan. No se documentan peligros significativos de ingestión. En general, un árbol maderable seguro.
Pouteria sapota
NingunoNo tóxico y seguro. La fruta es comestible y deliciosa, ampliamente consumida en toda Centroamérica. La pulpa de fruta madura es completamente segura para comer. Las semillas no deben comerse pero no son peligrosamente tóxicas. Los frutos de la familia Sapotaceae son generalmente seguros.
Senna reticulata
BajoLas especies de Senna pueden contener compuestos antraquinonicos que causan malestar gastrointestinal si se ingieren hojas o semillas en cantidad. El arbol en pie suele ser de bajo riesgo en jardines.